Capítulo 78: Lu Qing'an, Assustado ao Ponto de Suas Pernas Falharem
No dia seguinte, Su Mo despertou com o grito agonizante do segundo irmão. A equipe do vilarejo de Lu Jia tinha reservado dez porcos para distribuir carne; desta vez, abateram quatro deles para que todos pudessem matar a vontade de comer carne, deixando os outros seis para serem abatidos antes do Ano Novo, a fim de garantir carne para as festividades.
Os porcos dessa remessa estavam bem criados; os que foram enviados para o posto de compra pesavam mais de 70 quilos cada, com alguns chegando a mais de 80 quilos, verdadeiros porcos gordos. Os dez restantes eram um pouco mais magros, mas faltavam mais de três meses para o fim do ano. Criando-os até lá, também poderiam alcançar mais de 80 quilos.
Como já estava acordada, Su Mo não quis permanecer na cama. Levantou-se e foi ao campo de verduras; de fato, havia uma leve camada de geada. Era claro que, de agora em diante, deveria cobrir as plantas com palha de trigo durante as noites.
No norte, o frio chega rapidamente. Basta uma corrente de ar frio para a temperatura despencar. Na noite anterior, Su Mo já havia tirado o edredom para se cobrir. Ela calculava que, nesse ritmo, em no máximo um mês cairia neve.
Su Mo aumentou a energia especial que dedicava à horta, tentando fazer com que todas as verduras estivessem prontas para a colheita dentro de quinze dias. Afinal, as verduras já estavam plantadas há duas semanas; colher após pouco mais de um mês não era nada extraordinário.
A couve poderia ser cortada ainda tenra, e os rabanetes, arrancados enquanto pequenos. Se alguém perguntasse por que cresciam tão rápido, ela responderia que o solo nunca fora cultivado antes, por isso era fértil.
Com a produção recorde de dez mil quilos por hectare servindo de referência, o fato de suas verduras crescerem um pouco mais rápido que as dos outros não era motivo de espanto.
Além disso, não era como se amadurecessem em apenas dez ou quinze dias; pouco mais de um mês era o tempo que as verduras de estufa levavam no futuro, sem violar as leis naturais do crescimento das plantas. Mesmo se pesquisadores agrícolas viessem examinar, não encontrariam nada de errado.
Para o café da manhã, Su Mo preparou um simples macarrão com ovo, usando os ingredientes do seu espaço especial.
Depois de comer, continuou trabalhando na confecção da blusa de lã; após o esforço da noite anterior, já havia tricotado dois terços de uma das mangas.
Pretendia terminar a peça naquele dia. Quando a distribuição da carne estivesse quase concluída, iria ver se sobrava algo para comprar e preparar molho de carne com cogumelos, para enviar a Lu Changzheng.
Li Yue’e saiu cedo para pegar fila na distribuição da carne. Ela pegou primeiro quatro quilos: dois de gordura de porco, dois de barriga. A gordura seria usada para fazer banha, um quilo da barriga seria consumido em casa, o outro seria dado à família do terceiro filho, que não tinha direito à carne.
Tendo recebido a carne, Li Yue’e foi diretamente à casa de Su Mo.
“Mo, você não tem direito à carne, então a mãe trouxe um quilo para você,” disse Li Yue’e ao entrar.
“Mãe, não precisa; eu vou ao posto da equipe comprar depois, fique com ela para você,” respondeu Su Mo da cama, tricotando, inclinando-se para recusar.
“Foram abatidos poucos porcos desta vez; depois que tudo for distribuído, só restarão ossos e similares. Pegue, família não precisa dessas formalidades,” disse Li Yue’e, colocando a carne sobre a tábua e saindo.
Quando Su Mo saiu da cama, Li Yue’e já havia se afastado.
Olhando para a carne sobre a tábua, Su Mo sentiu uma onda de calor no coração.
Era assim que se trocava sinceridade por sinceridade? Ela cuidava dos mais velhos, e agora eles também começavam a pensar nela.
Su Mo decidiu que, ao fazer o molho de carne com cogumelos, faria uma quantidade maior e enviaria uma porção aos mais velhos. Se não tivesse carne suficiente, usaria o que tinha guardado no espaço, compraria mais depois.
No final da manhã, Su Mo só então pegou sua cesta e foi ao posto da equipe. Como suspeitava, havia apenas ossos e pedaços com pouco carne.
Ela comprou dois ossos grandes para fazer caldo, e algumas costelas. Naquela época, as costelas não tinham quase nada de carne, tudo era retirado. Também pediu metade de uma cabeça de porco, pesando três ou quatro quilos.
As costelas e os ossos juntos custaram cinquenta centavos; a meia cabeça de porco, oitenta centavos, totalizando um yuan e trinta centavos.
A cabeça de porco era barata e tinha bastante carne; muitos queriam, mas normalmente era reservada para os que ajudavam no abate.
Su Mo, sem saber desse costume, pediu diretamente. O responsável pela venda era flexível, hesitou apenas um instante antes de vendê-la para ela.
Assim, graças a seus múltiplos papéis como sobrinha do secretário, nora do líder, esposa de militar, conseguiu comprar meia cabeça de porco.
Depois da distribuição, o aroma de carne pairava sobre todo o vilarejo. Su Mo, ao voltar, acendeu o fogão pequeno, pegou os quatro quilos de gordura de porco comprados anteriormente, cortou em pedaços, colocou numa panela de barro e começou a derreter a banha.
Continuou tricotando até o meio da tarde, quando finalmente terminou a blusa de lã.
A banha já estava pronta e fria, solidificada. Su Mo pegou uma nova jarra de esmalte, lavou e secou, encheu com banha, tampou, amarrou com palha de trigo e guardou em seu espaço.
Preparava-se para entregar ao curral de bois; comer banha de vez em quando era como comer carne.
O restante da banha, que ocupava mais da metade da panela, também foi guardado, podendo ser usada para refogar verduras ocasionalmente. Os resíduos da gordura foram guardados para fazer pãezinhos no futuro.
Depois de organizar tudo, Su Mo começou a preparar os ingredientes comprados naquele dia.
Após lavar bem a cabeça de porco, colocou-a numa panela grande sobre o fogão, com água fria, adicionou temperos para fazer carne de porco cozida.
Também retirou alguns grandes batatas de seu espaço especial, para cozinhar junto quando a carne estivesse quase pronta.
Em seguida, começou a preparar o molho de carne com cogumelos.
Já que estava preparando, Su Mo decidiu fazer uma quantidade maior; retirou quatro dos cinco quilos de carne de seu espaço especial. Fez o molho, enviou parte para Lu Changzheng, e também para a família Lu, para o curral de bois e para Geng Changqing.
Na última vez que viu Geng Changqing comer, não havia nada de especial; preparar molho de carne com cogumelos para acompanhar as refeições dele era uma boa ideia.
Um bom dirigente merece ser bem cuidado!
Enquanto Su Mo preparava o molho, o carteiro chegou ao posto da equipe de bicicleta.
Após a distribuição da carne, os dirigentes do vilarejo permaneceram no posto, discutindo quantas pessoas deveriam ser designadas para cavar o canal de irrigação.
Naquele momento, estavam terminando a reunião e se preparavam para voltar para casa.
Lu Qing’an saiu e, ao ver o carteiro, perguntou sorrindo: “Hoje temos correspondência para o nosso vilarejo?” Ultimamente, as cartas eram frequentes.
O carteiro assentiu: “Há um telegrama para Su Mo; vou entregar a ela, por favor, avise para que ela venha.”
“Telegrama? De onde foi enviado?” perguntou Lu Qing’an.
“Distrito Militar de Shenyang,” respondeu o carteiro, com um olhar de leve compaixão; normalmente, telegramas vindos do quartel não traziam boas notícias.
“De onde?” A voz de Lu Qing’an elevou-se.
“Distrito Militar de Shenyang,” repetiu o carteiro.
Lu Qing’an sentiu um frio repentino no corpo, como se tivesse perdido as forças.
O Distrito Militar de Shenyang era onde estava o terceiro filho; lembrando que ele fora convocado às pressas, e que da última vez que um soldado do vilarejo desapareceu, o telegrama veio do quartel...
Lu Qing’an cambaleou vários passos, assustando o carteiro, que correu para ampará-lo.
“Secretário Lu, o que houve?”
“Me dê o telegrama; Su Mo é minha nora, vou ler,” respondeu Lu Qing’an, com a voz trêmula.
O carteiro sabia que o secretário Lu tinha um filho no exército, mas não imaginava que Su Mo era a esposa desse soldado.
O carteiro olhou para Lu Qing’an com compaixão, entregou o telegrama e tentou confortá-lo: “Talvez não seja nada ruim.”
Lu Qing’an respirou fundo algumas vezes, então, com mãos trêmulas, abriu o telegrama.
Ao ler, viu que havia poucas palavras:
“Retornei ao quartel em segurança. Sinto sua falta, penso em você, aguardo sua carta.”
Lu Qing’an: ...
Esse também era um danado; se sentia saudade da esposa, que escrevesse uma carta, por que enviar um telegrama? Quase matou o pai de susto.